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Molho
Parmesão
Ingredientes
30g de queijo parmesão ralado
3 colheres (sopa) de leite
1 caixinha de creme de leite
1 colher (sopa) cheia de maionese
1 colher (café) rasa de alho em pó
cebolinha picada a gosto
Modo de Preparo
Coloque numa frigideira o queijo ralado, o leite, o alho em pó.
Leve ao fogo médio e misture bem.
Em seguida coloque o creme de leite e continue mexendo.
Mexa sem parar até começar a ferver o creme de leite.
Quando começar a ferver, retire do fogo imediatamente.
Aguarde até que esfrie e em seguida adicione a maionese.
Leve ao fogo novamente e misture até dissolver a maionese completamente.
Retire do fogo, transfira para um recipiente e acrescente a cebolinha picada.
Espere esfriar e sirva em seguida.
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